第6回茅ヶ崎地区家庭菜園研究会
菜園見学・土壌測定と懇親会
平成21年4月26日（日） 参加者10名
顔の部分にマウスポインタを合わせると名前が出ます 敬称略
坂本菜園にて記念撮影
１月の新年懇親会に続いて、本年２回目の活動を実施しました。１４時４５分に坂本菜園に集合。前日の雨は止んで天気は晴れではあるが、帽子も飛ばされそうな強い風が吹く中での、菜園見学と土壌測定の実施であった。
土壌測定は会員にとっては初めての経験。雨の多い日本では、土の中のカルシウム（石灰）やマグネシウム（苦土）が溶け出し、酸性土壌になりがち。酸性が強くなりすぎると野菜の「根っこ」が傷み、必要な栄養を十分に吸収できなくなるので、酸性度を中和し改良する必要がある。そのため消石灰や苦土石灰等をすき込むことは誰でもやっていることではあるが、その結果で酸性度がどの程度になっているか、測定したことはなかった。
米田、岡本幹事の指導で、酸性度測定を実施。
１．地上から１５ｃｍ程の深さにある土を移植ゴテで掘り出す。
２．ビーカーなどにその土を入れ、土の量（体積）の２倍の水道水を入れて、よく攪拌する。
３．上澄み液ができるまで３〜４分待ち、２.５ccを試験管にとる。
４．アースチェック液（住友化学園芸）を３滴加え、試験管のふたをしてよく振って、色の変化をＰＨ表示色と照合して酸度をチェック。
５．土の酸度はＰＨ値で表し、ＰＨ４〜５は酸性土、ＰＨ８〜９をアルカリ土、 （ＰＨ７が中性）と呼ばれ、一般的に野菜を作る場合、ＰＨ６．０〜６．５程度
が基本の目安。サトイモ、ジャガイモはＰＨ５〜６で、ホウレンソウは ＰＨ６．５〜７．５にＰＨ調整するのが望ましい。
今回は、坂本、鹿島、伏木各菜園で、３、４箇所ずつ実施。坂本菜園のサツマイモ用土はＰＨ５．５（適正でした）で、他の場所は６．８〜７、伏木、鹿島菜園では、夏野菜用に２週間前に消石灰を撒いたこともあり６．８〜７．３程度であった。良く中和されていることが分かり、かつ科学的な裏づけが得られ、とても良かった。
菜園見学では、いずれの菜園も作物が良くできているとの皆さんの評価あり。
坂本菜園：キヌサヤ、パセリ、グリンピース、ソラマメ、ジャガイモ、玉葱等生育良好。キュウリ・トマト等夏野菜も既に植え付けられ、約２０種類を育成中で、熱心に野菜作りをされている様子が良く分かった。
伏木菜園：ソラマメ、ニンニクが良くできていると皆さん称賛。玉葱、ジャガイモ等約１０種類を生育中、キュウリ等夏野菜植え付け準備中。
鹿島菜園：春キャベツが称賛を受ける。春菊、ケール、玉葱、ジャガイモ、グリーンアスパラ等生育中。夏野菜植え付け準備中。
終了後、茅ヶ崎駅近くの「くいもの屋わん」まで徒歩で移動。今回は、ウォーキングを兼ねており、遠い人は、香川から茅ヶ崎まで約１１，０００歩の歩行となった。
懇親会は、坂本会長の乾杯の音頭と挨拶で開始。ビールが一段と美味しかった。菜園見学の感想や、活発な情報交換が図られ、有意義な３時間であった。
今回の参加者は、次の１０名でした。
坂本堅一、鈴木清作、風間元臣、伏木正起、米田保男、岡本邦雄
後藤 勤、鹿島静哉、石射祥光（菜園見学、土壌測定のみ）、木澤英雄（懇親会のみ）
（鹿島静哉 記）
なお、写真は、米田保男さんの写真を使わせていただきました。
土壌酸性測定の様子１
土壌酸性測定の様子２
茅ヶ崎駅近くの「くいもん屋わん」での懇親会風景１
茅ヶ崎駅近くの「くいもん屋わん」での懇親会風景２
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